Resep Nasi Goreng Jawa Yang Hits Sekali Di Kalangan Anak Muda Masa Kini

Berikut adalah resep nasi goreng Jawa yang lengkap dan tidak membutuhkan waktu lama dalam pembuatannya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 3 porsi nasi putih (nasi yang sudah dingin atau yang sudah semalam)

- 150 gram daging ayam atau udang, potong kecil-kecil

- 2 butir telur, kocok lepas

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 3 siung bawang merah, cincang halus

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok makan kecap asin

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah pembuatan:

1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna.

2. Masukkan daging ayam atau udang ke dalam wajan. Tumis hingga matang dan berubah warna.

3. Tambahkan kocokan telur ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan telur setengah matang.

4. Masukkan nasi putih kedalam wajan. Aduk rata dengan bahan lainnya.

5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk kembali hingga semua bumbu tercampur merata dengan nasi.

7. Terakhir, masukkan irisan daun bawang ke dalam wajan. Aduk sebentar hingga layu.

8. Nasi goreng Jawa siap disajikan. Anda bisa menambahkan kerupuk, irisan mentimun, atau acar sebagai pelengkap.

Selamat mencoba! Semoga hidangan nasi goreng Jawa ini berhasil dan lezat.