Es Kopi Susu Santan Tropis: Minuman Unik yang Menyegarkan


Pendahuluan:

Minuman es kopi susu telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Aroma kopi yang khas dengan rasa segar dan kaldu yang lezat, dikombinasikan dengan kelembutan susu, menciptakan paduan yang tak terlupakan. Namun, untuk memberikan sentuhan unik pada minuman ini, kita dapat menambahkan santan, bahan tradisional yang kaya akan rasa dan aroma tropis. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap untuk membuat es kopi susu santan yang unik dan menyegarkan. 


Bahan-bahan yang Diperlukan:

- 2 sendok makan bubuk kopi instan

- 2 sendok makan gula pasir

- 200 ml air panas

- 200 ml susu cair

- 100 ml santan kental

- Es batu secukupnya

- Sirup gula merah secukupnya (opsional)

- Serutan kelapa atau cokelat parut sebagai hiasan (opsional)


Langkah-langkah Pembuatan:


Langkah 1: Membuat Kopi

1. Dalam gelas, campur bubuk kopi instan dan gula pasir.

2. Tambahkan air panas dan aduk hingga bubuk kopi dan gula larut sepenuhnya.

3. Diamkan selama beberapa menit hingga kopi sedikit mendingin.


Langkah 2: Membuat Susu Santan

1. Dalam wadah terpisah, campur susu cair dengan santan kental.

2. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Jika ingin lebih kental, tambahkan lebih banyak santan sesuai selera.


Langkah 3: Menyajikan Es Kopi Susu Santan

1. Siapkan gelas atau cangkir yang ingin Anda gunakan.

2. Tuang setengah gelas dengan es batu secukupnya.

3. Tuang larutan kopi ke atas es batu hingga gelas setengah penuh.

4. Selanjutnya, tuangkan susu santan ke atas larutan kopi hingga penuh.

5. Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit sirup gula merah untuk memberikan rasa manis yang khas.

6. Aduk secara perlahan hingga kopi, susu, dan santan tercampur dengan rata.

7. Hias dengan serutan kelapa atau cokelat parut di atasnya, untuk memberikan sentuhan tropis yang menarik.


Penutup:

Es kopi susu santan adalah minuman unik yang menyegarkan dan memberikan sensasi tropis pada lidah Anda. Campuran kopi yang kuat dengan kelembutan susu dipadukan dengan kelezatan santan memberikan pengalaman minum yang berbeda dari minuman kopi susu biasa. Anda dapat menikmatinya sebagai sajian penyejuk di siang hari atau sebagai teman santai di sore hari. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan eksplorasi dengan tambahan lain sesuai selera Anda. Selamat mencoba!